Birre alla Spina

grimbergen-logo

La Fenice ha segnato la civiltà attraverso i secoli. Persiani greci e romani la consideravano un simbolo di serenità e rinascita. Fondata nel 1128 l'abbazia di Grimbergen fu distrutta in un incendio nel 1142 in seguito nel 1566 e nel 1798, dopo ogni ondata distruttiva fu ricostruita, non a caso i monaci di Grimbergen scelsero come emblema la fenice, simbolo di rinascita perpetua e adottarono un motto "ardet nec consumitir" che significa "brucia ma non si consuma". La loro ricetta della birra ha anche resistito alla prova del tempo e la rende una bevanda briosa e inimitabile. Genuina unica e complessa nelle molteplicità dei suoi aromi offre una sorprendente ricchezza di sapori che si rinnova ad ogni degustazione.

 

Grimbergen (rossa) (blanche)
Slalom strong
(chiara doppio malto)
Carlsberg (chiara)
Guinness (scura)
Poretti 4 luppoli
(chiara)
Special brew (doppio malto)